LE BAR

Le principe est de pouvoir déguster sur place, tout ce que nous vendons à emporter. Nous ne sommes pas un restaurant…pas de plats chauds, juste des produits de qualité pour accompagner vos soirées…Nous ne sommes pas des sommeliers ou chefs de rang, juste des passionnés formés sur le tas… L’endroit est brut. Nous n’avons rien caché. Pas de maquillage, pas de brillant, à l’image de notre sélection….

LA CAVE

Notre sélection est basée sur le respect du travail effectué par nos vignerons ou brasseurs. De l’artisanal, du naturel, du bio sous forme de découvertes dans la logique de ce que nous sommes…. Ne cherchez pas de grandes maisons ou de grandes marques, ils n’ont pas besoin de nous et nous n’avons pas besoin d’eux…. Nous revendiquons notre indépendance et liberté !